KHÁCH HÀNG VUI LÒNG BẢO QUẢN NGAY NGĂN ĐÁ SAU KHI NHẬN HÀNG, TRƯỚC KHI ĂN ĐỂ RA NGOÀI TẦM 10-20' RỒI CHẾ BIẾN. KHÔNG RÃ TRONG NGĂN MÁT DỄ QUÊN VÀ THAY ĐỔI MÙI VỊ

Tempeh đậu gà gói lá chuối thơm ngon được làm từ đậu gà Arhentina AGT ko biến đổi gen

Tempeh - đạm thực vật cho người ăn chay, thay thế hoàn hảo cho thịt

Đôi nét về Tempeh (Tempe: theo cách viết của người Indonesia):

- Tempeh là gì:

Tempeh là một loại thực phẩm lên men cổ truyền của người Indonesia bằng cách lên men đậu tương đã nấu chín (hoặc một số loại đậu khác hoặc ngũ cốc) bằng nấm Rhizopus, các hạt đậu được liên kết bằng các sợi nấm như bông dày đặc thành bánh chắc chắn. Bánh Tempeh màu trắng thường dày khoảng 2 đến 3 centimet.

Người Indonesia sử dụng là thực phẩm chính ăn hàng ngày. Theo thống kê, số lượng tiệm sản xuất Tempeh lên đến vài chục ngàn tiệm (tiệm lớn nhất tại Bandung sản xuất tới 3-400kg Tempeh 1 ngày), sản lượng tiêu thụ khoảng vài trăm ngàn tấn tempeh 1 năm trên cả nước. Tempeh được du nhập và phổ biến tại nước Mỹ từ những năm 95-97.

Tempeh có được các hương vị thơm ngon, hình dáng giống thịt, dễ thái và các giá trị dinh dưỡng tuyệt hảo nhờ việc lên men, giống như các làm ra phô mai, miso, tương.

Tempeh dễ dàng được chế biến thành các món ăn đa dạng với thời gian chế biến rất nhanh. Được dùng làm món ăn chính trong bữa ăn của người Indonesia từ xa xưa.

Hàng đông lạnh giao hỏa tốc tại TpHCM và các tỉnh lân cận. Không cần rã trước khi chế biến.

Tempeh là đậu, hạt lên men giàu đạm, sắt, chất xơ, lợi khuẩn

Đậu hạt lên men giúp cơ thể hấp thu tốt protein hơn

Người lớn ăn ngày 2-300gr tempeh là đủ đạm, trẻ em ăn 100gr tempeh

Cách dùng: thay thế đậu hũ trong các món ăn, ăn liền, chiên trực tiếp như đậu hũ, chấm tương cà, tương ớt, sữa đặc hoặc xay sữa uống vừa ngon vừa bổ. Cũng có thể kho, xào, nâú cà ri thay đậu hũ trong các món ăn, làm nhân bánh mì, nhân chả giò, nhân bánh xèo, ướp nướng, chiên ko dầu,...

Tempeh lên men 100% tự nhiên, thành phần chỉ có đậu và men, ko phụ gia, ko chất bảo quản, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Tất cả các loại đậu đều thuần chủng, ko biến đổi gen

1 ngày tính ra ăn có 1-2 lạng là 12-36k vừa giúp bổ sung đạm thưc vật, vừa bổ sung lợi khuẩn, vừa giúp bổ sung vitamin K giúp hấp thu canxi, vừa bổ tủy tăng chiều cao thì vẫn rẻ lắm ạ, để tủ đông 3-6 tháng ăn dần nhé khách.

Tempeh còn được biết đến là loại thực phẩm chay tự nhiên giàu vitamin B12 nhất trên thế giới, một loại chất thường thiếu hụt trong các thực đơn ăn chay.

Tempeh chứa đạm dễ tiêu hóa do trong quá trình lên men, các sợi nấm sinh ra các enzym phá vỡ một phần hoặc phân giải các protein trong đậu và dầu, làm cho chúng dễ dàng được đồng hóa bởi cơ thể.

Tempeh kết hợp với ngũ cốc làm tăng khả năng hấp thụ đạm so với việc ăn riêng lẻ.

St

Tempeh sản xuất mới hàng ngày để tủ đông rồi giao ạ!